Rubrika: FOODLOVER

Nový svět podle Ondry Slaniny

Libka Šafránková
Ondra Slanina, spolumajitel a executive chef restaurací Chateau St. Havel a Ginger & Fred, přichází s novým unikátním konceptem. Aktuálně rozšiřuje svou gastronomickou vizi o Vinobona Chef’s Table Restaurant & Wine – místo, kde se snoubí historie, české suroviny a osobní přístup ke gastronomii. Oblíbený šéfkuchař Ondra Slanina pracuje primárně s českými surovinami nebo těmi, které mají v české gastronomii historické kořeny.

Po stopách římského dezertu Maritozza

Redakce
V rámci naší cesty do Říma jsme ochutnali typický římský dezert Maritozzo, který má dlouhou historii a tradici. Je velmi oblíbený nejen u turistů, ale především také u místních, od kterých jsme vše okolo tohoto výjimečného dezertu zjistili. Nejenže ho seženete téměř v každé kavárně, ale jeho výborná chuť a nadýchaný základ vás nenechají pouze u jednoho kousku.

Bohemian – jedinečná symfonie české přírody ve vašem drinku

Redakce
Představte si léto uprostřed rozkvetlé louky, obklopené hlubokými lesy, tam, kde se mísí všechny vůně. Martin Žufánek a Václav Šitner, tvůrci destilátů pod značkou Bohemian, se inspirovali tradicí českého kořenářství. Tato tradice a jejich vášeň pro lihovarnictví dala vzniku jedinečným destilátům, které oslavují českou přírodu a využívají čistě místní ingredience. Bohemian není pouze značka, je to zážitek, který vás přenese na naše louky, do vůní lesů, luhů a hájů.

Nový originální bylinný likér z Mariánských Lázní spojuje tradici lázeňství s jedinečnými léčivými bylinami regionu

Anna Linka
Společnost Maria Liquer s.r.o. oznamuje uvedení nového originálního bylinného likéru Maria Liquer, který v sobě spojuje bohatou tradici lázeňských likérů a jedinečné přírodní bohatství oblasti Mariánských Lázní. Tento tmavě jantarový likér, vytvořený pod vedením zkušeného odborníka a významné postavy českého lihovarnictví Václava Šitnera a jeho dcery Barbory Šitnerové ze směsi dvaceti pečlivě vybraných bylin, které byly pro své blahodárné účinky využívány již po generace, přináší harmonii chutí, vůní a sílu léčivých bylin typických pro region Mariánských Lázní.

Charles Leclerc: z Ferrari do Chivas Regal

Libka Šafránková
Chivas Regal, ikona skotské whisky, navazuje globální spolupráci s Charlesem Leclercem – jezdcem Formule 1 a jednou z nejvýraznějších osobností týmu Scuderia Ferrari. Spojuje je vášeň pro mistrovství, odvaha jít vlastní cestou a neochvějné odhodlání tvořit budoucnost s respektem k tradici. Chivas Regal tímto partnerstvím posiluje své dlouhodobé pojetí úspěchu jako cesty, která je postavená na charakteru, příběhu a výjimečném stylu, a zároveň podtrhuje rostoucí vliv značky v současné sportovní kultuře.

Oslavte Mezinárodní den Cavy

Anna Linka
Každoročně 23. dubna si milovníci šumivých vín po celém světě připomínají Mezinárodní den Cavy – svátek věnovaný výjimečnému španělskému vínu vyráběnému tradiční metodou champagne. Cava se může pochlubit jemnějšími bublinkami, bohatší chutí a delší dobou zrání oproti populárnímu Proseccu. Proč dát přednost Cavě? Cava a Prosecco jsou dvě ikonická šumivá vína, která se od sebe výrazně liší nejen chutí, ale i způsobem výroby.

Tři mýty o kávě, co se nikdy nepotvrdily

Anna Linka
Káva je pro mnohé oblíbenou součástí dne a rituálem, bez kterého si ho už nedokážou představit. A to i navzdory mýtům, které ji staví do špatného světla. Je pravda, že káva dehydratuje? Opravdu si můžeme dovolit maximálně dvě šálky denně? Mnohá z těchto tvrzení žádné studie nepotvrdily. Mýtus č. 1: Káva dehydratuje Jeden z nejrozšířenějších mýtů je tvrzení, že káva odvádí vodu z těla a že za každou šálkou kávy je nutné vypít sklenici vody.

George Clooney detektivem v reklamě Nespresso

Libka Šafránková
Celosvětový ambasador značky George Clooney se na obrazovky vrací jako charismatický detektiv George. V televizní reklamě inspirované kriminálními příběhy vystoupí také Eva Longoria, Camille Cottin a Kim Go-un. Detektivka, odehrávající se v elegantním prostředí vlaku, ztvárňuje kávy Nespresso jako skutečné klenoty s nezapomenutelnou chutí. foto/video: Nespresso

Zorka Hejdová spojila své jméno s prémiovou značkou WMF

Libka Šafránková
Moderátorka a influencerka Zorka Hejdová, známá svým vytříbeným vkusem, nově spolupracuje se značkou WMF v České republice. Stejně jako tato prémiová značka kuchyňského vybavení, i Zorka Hejdová představuje spojení elegance a nadčasovosti. Tato spolupráce je zaměřena na představení ikonických produktů firmy, které spojují minimalistický design s německou precizností. Jaké jsou vaše každodenní rituály, které vám pomáhají začít den správně?

Španělské Vánoce na českém stole pro sváteční pohodu

Libka Šafránková
Vánoce jsou časem, kdy se spojí tradice, rodina a vůně dobrého jídla. Ať už je oslavujeme podle klasických českých zvyků nebo obohacujeme stůl o novinky, sváteční pohoda by měla být o sdílení, radosti a chvílích strávených s těmi, které máme rádi. My přinášíme inspiraci až ze Španělska. Tradiční španělská hostina je symbolem sdílení a hojnosti. Na stole nesmí chybět jamón ibérico, manchego sýry a mořské plody, jako jsou krevety, langusty nebo mušle.