Tradice svatomartinské husy se slaví vždy dobrým jídlem

Legenda o sv.Martinovi, mnichovi, kterého spojil s husou jeho útěk před pasováním na biskupa, kdy ho údajně prozradily ve skrýši husy, je dobrým důvodem pro tento mimořádný gurmánský zážitek. Ten letos připravila i restaurace Terasa U Prince na Staroměstském náměstí. V Terase U Prince, se v období od 8.11. do 14.11.2021 bude podávat vyhlášená svatomartinská husa.

Legendární kavárna Slavia znovu ožívá

Nejslavnější pražská kavárna na pravém břehu Vltavy naproti Národnímu divadlu je znovu otevřena. Bohatá historie, skvělá atmosféra a nádherný výhled z velkých oken na Pražský hrad, Vltavu či Petřín jen umocňuje neopakovatelnou denní či noční atmosféru. Složitou koronavirovou dobu využili majitelé k obnovení vzhledu kavárny. Interiér si zachovává tradici minulých let, což jsou mramorové prvky, dřevěný nábytek, velká zrcadla a klavírní křídlo.

Mochi se stalo symbolem štěstí a naděje či zdravého mlsání

Perfektní kombinace krémové zmrzlinové náplně s různými druhy ovoce, ořechů nebo čokolády obalené v jemném rýžovém těstíčku je malým kouskem štěstí, které mochi představuje. Datuje se před 2000 lety, kdy se v Japonsku začala pěstovat rýže. Z té se záhy zrodilo Mochi. Malé mistrovské dílo, které kombinuje tradiční plodinu a preciznost japonských mistrů. Mochi se připravovalo při příležitosti náboženského obřadu “mochitsuki” a po dlouhou dobu se jej mohli účastnit pouze císař a šlechtici. Mochi

Prague Caviar Week je oslavou černého zlata

Cílem společnosti Pearla Caviar je změnit vnímání kaviáru coby nedosažitelné pochoutky. I z toho důvodu se letos spojila s restauracemi ze sítě La Collezione a v týdnu od 18. do 27. června 2021 společně uspořádají Prague Caviar Week. Každý ze zapojených podniků nabídne své vlastní pokrmy s kaviárem, a tak zájemci mohou ochutnat pestrou přehlídku delikates. Jednou z příležitostí, kdy si kaviár dopřát, je letošní Prague Caviar Week.

Fenomén jménem Cava může konkurovat šampaňskému

Španělská cava se začíná čím dál častěji objevovat v hledáčku českých milovníků šumivých vín, a po boomu italského prosecca se i ona možná dočká své zasloužené chvilky slávy u nás. Cava, stejně jako Champagne, smí pocházet pouze ze zákonem určených oblastí, kterých je osm, přesto 95 % výroby sídlí v oblasti Penedes. Odrůdy hroznů v cuvée nejsou předepsané, jejich výběr je založen spíše na tradici, odolnosti odrůd a jejich vlastností. Tradičně

Dárky od srdce: Ozdobte lahev momentkou nebo osobitým vzkazem

Chcete, aby dárek od vás byl osobní, aby bylo vidět, že na dotyčného skutečně myslíte a že jste výběru dárku věnovali čas i energii? Udělejte radost své rodině, známým či kamarádům díky originální stylové etiketě na přání. Alkohol.cz nabízí ve spolupráci s Johnnie Walker vytvoření vlastní personalizované etikety – a to v jednoduchém programu Johnnie Walker Label Studio, v němž se bez problémů zorientuje úplně každý.

MUMM s ručně psaným vzkazem jako vánoční dárek

Personalizace ručně psaným vzkazem na stužce nebo na láhvi šampaňského značky Mumm, provedené zkušenou kaligrafkou a oceňovanou typografkou Petrou Dočekalovou, je novým vánočním hitem Jan Becher – Pernod Ricard . MUMM s ikonickou červenou stuhou je možné volit ze suchých variant Brut, vlajkového MUMM Cordon Rouge nebo Le Rosé v populárním růžovém provedení, či pro příznivce sladkých vín ve variantě MUMM Demi-Sec.

Poklad ze španělské La Riojy přinese teplo i pohodu

Španělská vína jsou symbolem dovolené, malebného západu slunce se skleničkou v ruce u stolu přetékajícího tapas. Kdo nezažil, jen těžko pochopí. Díky ideálním podmínkám se vinařství ve Španělsku daří zhruba 5000 let, a přestože mělo několikrát blízko k zániku, dnes jsou zdejší vína považována za světovou špičku. Není divu, jsou totiž plná slunce, bohaté chuti, sametových a ovocných tónů. 

Restaurace Gran Fierro se přestěhovala na nové působiště

Argentinská restaurace Gran Fierro, která se nedávno přestěhovala do krásných prostor v Myslíkově ulici, jako první steak-house zavádí cirkulární provoz. Na designu restaurace se podílela známá architektonická kancelář Forma Fatal. Hosté se mohou těšit na krásné prostory promyšlené do posledních detailů a pohostinnou argentinskou atmosféru. Celkový koncept vychází z představy majitele restaurace, Juana Cruz Pacina: „Podle mě se ekologická udržitelnosti nemusí pojímat radikálně buď anebo.

Lounge bar Danielas by Barock přináší newyorskou atmosféru

Slavný restauratér Tommy Sjöö a jeho dcera otevíráji novou restauraci Danielas by Barock. Atmosféru světových metropolí a jejich nočních podniků si můžete vychutnat i v Praze. Restauratér Tommy Sjöö, který má za sebou úspěšnou řadu restaurací jako je Barock, Obecní Dům, Pravda, Kampa Park, a také mnoho zahraničních projektů v Marbelle, Kodani či v Miami, se vrací do své milované Prahy s cílem přinést opět něco nového.